Author Description

Si et Dave, deux bikers qui ont parcouru la planete, proposent pres de 150 recettes de savoureux currys inspires de tout le continent asiatique des recettes simples pour une cuisine rapide, mais aussi des plats plus elabores pour des occasions particulieres. Ils livrent leurs techniques et leurs secrets appris au cours de leurs voyages. Des currys legumes, a la viande, au poisson, etc. mais aussi un grand choix d accompagnements, de pains, de chutneys, etc. pour decouvrir la cuisine epicee, certes, mais aussi et surtout parfumee!"