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Cet ouvrage collectif analyse la mise en place par l'Allemagne de l'exploitation méthodique des zones productives qu'elle occupe dans les territoires industriels du Nord de la France et de la Belgique. Même s'ils évoluent au fil du temps, les rapports entre les autorités allemandes d'une part, les entreprises et les populations civiles de l'autre, sont pendant quatre années décidés, planifiés et « arrangées » à l'aune de cette politique délibérée.