Karya tulis yang dibukukan dengan judul "Kimia Organik " merupakan ilmu dengan sajian konsep dan teoritis yang komprehensif dan terstruktur untuk dimahami bidang kimia organik. Buku ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan pembaca dan profesional di bidang kimia yang ingin mendalami lebih jauh tentang senyawa-senyawa organik dan reaksinya. Buku ini mengupas secara mendalam terkait dengan konsep kimia organik, karbohidrat, asam karboksilat, senyawa alifatik, senyawa aromatik, isomerisme dalam kimia organik, alkohol, eter dan epoksida, struktur dan reaksi aldehida dan keton, amin dan senyawa nitrogen, asam amino, peptida, dan protein, lipid, serta nukleotida dan asam nukleat. Buku ini diharapkan dapat menjadi sumber belajar yang berharga dan membantu pembaca memahami serta mengaplikasikan kimia organik dalam kehidupan nyata dan karir profesional.