Author Description

PENULIS: ESI EMILIA, ANA RAHMI DAN YENI ISMAYANI UKURAN: 19 x 21;72 FC ISBN: 978 602 213 030 7 Foto-foto di buku ini sungguh menggugah selera, bukan? Siapa sangka jika sajian tersebut berbahan dasar umbi-umbian. Ada lapis talas yang sedang digandrungi dengan aneka rasa, roti tawar dari ubi ungu, singkong tak luput dibuat muffin dan pie, bit pun diolah menjadi pizza yang cantik, dan cake pelangi dari kentang. Masih banyak resep-resep lain dari aneka umbi tersaji di buku ini. Semuanya sudah lolos uji dapur. Buku ini hadir untuk memberi ide variasi olehan dari talas, ubi jalar, singkong, kentang, plus bonus resep labu. Pastinya jadi sajian lezat juga sehat untuk keluarga tercinta. Dan, jadi kebanggaan bahwa pangan lokal kita tak kalah dengan produk import. Selamat berbangga hati!