Author Description

Buku dengan judul Meningkatkan Kapasitas Produksi Keripik dengan Rancang Bangun Teknologi Tepat Guna dapat selesai disusun dan berhasil diterbitkan. Kehadiran Buku Meningkatkan Kapasitas Produksi Keripik dengan Rancang Bangun Teknologi Tepat Guna ini disusun oleh Budi Utomo, S.T., Moch. Anshori, S.T., M.T., Ir. Dini Retnowati, S.ST., M.T., IPM., Ir. Ika Widya Ardhyani, S.T., M.T. Walaupun jauh dari kesempurnaan, tetapi kami mengharapkan buku ini dapat dijadikan referensi atau bacaan serta rujukan bagi akademisi ataupun para professional. Sistematika penulisan buku ini diuraikan dalam enam bab yang memuat tentang perancangan pengembangan produk, proses perancangan pengembangan produk, fase perancangan detail, fase pengembangan konsep, fase perancangan tingkat sistem, fase pengujian dan perbaikan, fase produksi awal dan kapasitas produk keripik dengan rancang bangun teknologi tepat guna.