Author Description

Hoe kan blockchain bijdragen aan het realiseren van een duurzame agrifood? Blockchain biedt veel kansen om de transparantie, efficiëntie en concurrentieposities van agrifood en de positie van boeren in de agrifoodketens te verbeteren. Het speelveld van een blockchaintoepassing omvat automatisering, data science en data-economie. Om een geslaagde blockchaintoepassing of een usecase te organiseren is nauwe samenwerking nodig tussen partijen vanuit deze drie werelden. Ten behoeve van dit rapport zijn ruim 30 blockchain-usecases en blockchainplatformen binnen en buiten Nederland onderzocht. Voor drie usecases (FarmDataWallet, Flori-Chain en AGF-Chain) binnen het programma 'Blockchain voor Agrifood' wordt er ook prototype software gebouwd en getest. De bevindingen van de best practices en uitdagingen zijn mede gebaseerd op de ervaringen hiermee.