Що таке песто? Песто - це простий соус, який може перетворити будь-які страви завдяки своїм яскравим трав''яним смакам. Слово песто походить від італійського слова pestare, що означає подрібнити або подрібнити. Ми всі їли традиційний песто з базиліком, але базовий рецепт песто можна змінити за допомогою різноманітних трав, горіхів і оливкової олії. Читайте далі, і ми покажемо вам, як приготувати песто як традиційно, як цей класичний рецепт песто з базиліком, так і песто з родзинкою. Як використовувати песто? A. Змішайте з макаронами, особливо з макаронами з текстурою, це допоможе макаронам вловити слизький соус. B. Додайте свіжі овочі. C. Додайте до яєць перед змішуванням. D. Використовуйте як приправу до бутербродів і обгортань, змішайте трохи з майонезом або окремо. E. Занурте хрусткі шматочки багета в песто, мій улюблений спосіб насолодитися цим соусом. F. Зробіть ванну, змішавши сметану, йогурт або сир. G. Використовуйте його як начинку для домашньої піци. H. Додайте в пахту, щоб зробити заправку для салату. I. Викладіть на брускетту. J. Прикрасьте суп.