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La física, es la disciplina que con su carácter intrínsecamente experimental explora la naturaleza a todas las escalas, tiempos y espacios: el universo entero. El quehacer en la física trastoca y complementa ampliamente conceptos, leyes y modelos, dando sentido a la palabra interdisciplina. Física Experimental Interdisciplinaria nos ofrece esta visión tan completa y profunda del trabajo actual de la ciencia en México y su impacto en la solución de los enigmas científicos, los que resultan cada vez más complejos y retadores. Este libro muestra diferentes aspectos de la física experimental y de sus aplicaciones, que van desde la conservación de alimentos por medio de la radiación con electrones, la física experimental biológica, hasta la observación de la antimateria en la Estación Espacial Internacional. Aquí, se reúne 15 temas diferentes de actualidad por especialistas, casi todos del Instituto de Física de la UNAM, en donde los estudiantes y los curiosos encontrarán una gran diversidad de contenidos, técnicas, preguntas y varias respuestas, que nos permiten dar constancia de la importancia de la física en la actualidad.