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Ce guide propose des conseils pour adopter le mode de vie vegan, en parler à ses proches et changer sa garde-robe. Il présente les aliments sources de nutriments pour éviter les carences et donne plus de 90 recettes salées et sucrées dont certaines conviennent aux personnes intolérantes au gluten, un exemple de menus pour une semaine et des recettes de cosmétiques. -- [Renaud-Bray].