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Dans la balade nutritionnelle que vous propose ce livre, vous apprendrez semaine après semaine à vous alimenter sainement sans pour autant renoncer au plaisir des papilles. L'Alimentation Vive, mode de nutrition à la fois diététique et gastronomique, vous aidera à maintenir ligne parfaite et vitalité débordante, tout en restant le plus grand des gourmands! DIANE DE BROUWER est journaliste et nutrithérapeute. POL GREGOIRE est cuisinier philosophe passionné de nutrition intelligente et fondateur du concept d'Alimentation Vive. Son credo: apporter plus d'années à la vie et plus de vie aux année.