Author Description

Questo è un racconto di amicizia, di viaggi e di cibo.Sono anni ormai che Aiuolik, anzi Aiu', viaggia con la sua carovana piena di amici per scoprire le ricette del mondo. Tutto iniziò con un viaggio in Italia, poi si andò in Europa e, infine, per il mondo intero (http://abcincucina.blogspot.com). Trovare una lettera per ogni ricetta o per ogni città, nazione e paese era solo un pretesto per scoprire che cosa si mangia qua e là per il mondo, senza lasciare la propria città e la propria cucina. In tanti aderirono ai nostri viaggi, la carovana si riempiva a ogni tappa con nuovi amici unitisi lungo il cammino, i fedelissimi sempre presenti con la valigia sempre pronta e tutti con tanta, tantissima voglia di scoprire nuove ricette e nuovi ingredienti.Venne poi un giorno in cui Aiu' si ricordò di tante notti con gli amici passate a giocare a Risiko!, il suo cervello le disegnò mentalmente il tabellone del gioco e il resto è ciò che avete tra le mani. Un libro di ricette che attraversa tutti e 42 i territori del Risiko! (sì, anche il Kamchatka!). Ancora un pretesto per conoscere le ricette del mondo. Un condottiero, un blogger, per ogni territori0, ognuno con 2 obiettivi tra le mani: una ricetta salata e una dolce. Non ci sono dadi rossi né blu, non ci sono carrarmati né territori da invadere. È un libro pacifico composto da 84 ricette vincenti, tutte diverse, ognuna con una suo pezzettino di storia, ognuna curata con tanta passione da ognuno di noi per regalarvi un viaggio unico e imperdibile. Del resto, chi non "risika" non rosica!Ah, dimenticavamo...ad Aiu' il Risiko! non è mai piaciuto, ma quella è un'altra storia.Buon viaggioda Aiu' [conosciuta anche come Eloisa (o era il contrario?)]e da tutti i condottieri!