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Le tome 2 du grand livre mon cours de cuisine version cuisine du monde. 500 recettes. 3000 photographies. Le tour du monde des cuisines, avec les bests: La paella, tortilla, le risotto, les pasta al funghi, le massale, les brochettes satay, les sushis, le taboule libanais. Des chapitres selon les zones geographiques: Europe, Asie, Amerique... Des recettes expliquees en etapes photos. Tout est en images.