Author Description

Robin Ha, une jeune dessinatrice de mode coréenne vivant aux États-Unis, a créé Dengki, dont le joli hanbok (robe traditionnelle) est orné d'un invisible « cordon bleu »: c'est elle qui, de case en case, va détailler les recettes qui permettront aux gourmands occidentaux de préparer kimshi bokkeumbap (riz sauté aux lardons), miyeok naengchae (salade d'algues acidulée) et danpatjuk (porridge aux haricots rouges) comme de vrais natifs de Séoul! Ludique et joyeux, le procédé mixant recettes et BD permet à l'auteure de dessiner des petites histoires entre les plats, tandis que les leçons de cuisine se font plaisir de lecture. Rien ne semble compliqué, et nombre d'ingrédients se trouvent déjà dans nos supermarchés - ce sont leurs noms tintinnabulants qui créent l'ambiance! [payot.ch].