Author Description

Buku ini menghadirkan panduan yang komprehensif tentang pentingnya gizi dalam menjaga kesehatan lansia. Menjelajahi kompleksitas perubahan nutrisi yang terjadi seiring bertambahnya usia, serta dampaknya terhadap kesehatan dan kualitas hidup. Para pembaca akan dibimbing untuk memahami kebutuhan nutrisi khusus lansia, serta menjadi panduan yang berharga bagi lansia sendiri, tetapi juga bagi keluarga yang peduli akan kesejahteraan orang tua mereka, dari pengetahuan mendasar hingga strategi penerapan sehari-hari. Buku ini membantu pembaca memahami pentingnya menerapkan pola makan seimbang dan sehat bagi kesehatan lansia. Melalui pengetahuan yang disajikan dalam buku ini, pembaca diharapkan dapat memperbaiki kualitas hidup lansia di sekitar mereka dengan memberikan asupan nutrisi yang tepat, buku ini menjadi sumber informasi yang tak ternilai bagi siapa pun. Dalam buku ini terdapat tiga belas bab yang terdiri dari: Kebutuhan Gizi Khusus Lansia; Pola Makan Seimbang untuk Lansia; Asupan Cairan yang Adekuat untuk Lansia; Pentingnya Aktivitas Fisik dalam Mendukung Kesehatan Gizi Lansia; Manajemen Berat Badan pada Lansia; Gangguan Penyerapan Nutrisi pada Usia Lanjut; Aspek Psikologis dan Sosial dalam Gizi Lansia; Pengelolaan Penyakit Kronis melalui Gizi pada Lansia; Pencegahan Penyakit Terkait Gizi pada Lansia; Strategi Peningkatan Gizi untuk Lansia di Panti Jompo; Peran Keluarga dalam Menjaga Kesehatan Gizi Lansia; Intervensi Gizi pada Lansia dengan Mobilitas Terbatas; Penggunaan Suplemen Gizi pada Lansia.