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Erna Horn

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Stand Alone

Bayrische Kuchl. Alte bayrische Originalrezepte.
Köstliches und Curieuses aus alten Kloster- und Pfarrküchen
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Endlich einmal preiswerte Fleischgerichte
Weissblaue Gaumenletzen culinar.-histor. Betrachtungen aus Bayern im Schatten seiner Dome, Klöster u. Burgen
Das altbayrische Küchenjahr ein kulinar. Kalender
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Bayern tafelt vom Essen und Trinken in Altbayern, Franken und Schwaben : eine kulinarische Kulturgeschichte
Schmankerl aus Bayern
Schöne alte Kochbücher Katalog der Kochbuchsammlung Erna Horn und Dr. Julius Arndt
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Fisch in der Küche Süsswasser-, Seefische, Schal- u. Krustentiere