Petr Pipek profile picture

Petr Pipek

Is this your author profile? Create an account to claim and customize it!

Stand Alone

Hodnocení jakosti živočišných produktů
Technologie masa
Technologie masa 1
Technologie masa II
Základy technologie masa
Hodnocení jakosti, zpracování a zbožíznalství živočišných produktů Hodnocení a zpracování masa, drůbeže, vajec a ryb. Část III.