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Trinke täglich mindestens zwei Liter WasserUnd damit ist wirklich Wasser - kohlensäurefreies Wasser wohlgemerkt - gemeint und nicht Kaffee, Wein, Bier oder Limonade. Je weniger Inhaltsstoffe (auch Mineralien) das Wasser enthält, desto besser. Denn Wasser hat auch eine Spülfunktion. Mineral-, oder kohlensäurehaltiges Wasser kann keine Giftstoffe mehr aufnehmen, weil es bereits gesättigt ist. Doch Wasser hat noch eine weitaus wichtigere Aufgabe. Wasser ist nicht bloß eine materielle Substanz mit spezifischen, wissenschaftlich erforschten Eigenschaften und Fähigkeiten. Wasser ist eine lebendige Kraft, von der alles Lebendige abhängt.Wasser ist nämlich auch ein Träger und Vermittler von Energie und kann Informationen an unseren Körper weitergeben. Doch wie kann das natürliche Element Wasser all diese Aufgaben erfüllen? Moderne Wissenschaftler haben das Wasser bislang noch sehr wenig erforscht. Mit der Formel H20 kann man zwar die chemische Zusammensetzung des Wassers definieren, allerdings sagt dies nichts über sein Wesen aus. Man spricht oft von der Anomalie des Wassers. Denn es verhält sich in keiner Weise so wie es den Erwartungen der Wissenschaftler entsprechen würde. Der Siedepunkt des Wassers müsste nach den Gesetzen der Physik bereits bei minus 46 Grad Celsius liegen. Wasser verdampft aber tatsächlich erst bei 100 Grad Celsius. Wenn Wasser gefriert, also vom flüssigen in den festen Zustand wechselt, dehnt es sich aus, statt sein Volumen zu verringern, wie man es erwarten würde. Bei 37 Grad Wassertemperatur, unserer Körpertemperatur, hat Wasser seine niedrigste spezifische Wärme. Bei dieser Temperatur ist die größte Energie notwendig, um die Temperatur zu verändern. Das anomale Verhalten des Wassers hat eine zentrale Bedeutung für das Leben auf der Erde, weil dadurch erst die Existenz der Lebewesen ermöglicht wird. Wenn sich Wasser auch nur in einem Punkt,,normal" verhielte, also nach den selbstgemachten Gesetzen der Schulwissenschaften, gäbe es kein Leben auf de