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Band 2 des Buches "BBQ ist nix anderes als draußen kochen". Bisher unveröffentlichte Rezepte, Erkenntnisse und Weisheiten. Es geht um einfache Tricks und Rezepte, bei denen man seine Lieben zu Hause verwöhnen kann, sich selber, oder der Mittelpunkt bei einem BBQ ist. Verfeinerung durch Gewürzmischungen, Rubs, selbstgemachten Saucen und und und