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Tajine Kochbuch Die Tajine ist ein traditioneller marokkanischer Schmortopf, der besonders für die Zubereitung würzig-aromatischer Gerichte bekannt ist. Dabei werden die Speisen auf einer sehr schonenden Weise zubereitet, wodurch der volle Geschmack der Lebensmittel erhalten bleibt. Die traditionelle Tajine besteht ursprünglich aus Lehm oder Ton, wird aber heutzutage aus Keramik oder Gusseisen hergestellt. Ein weiterer Vorteil an der Tajine ist, dass man mit Ihr sowohl Indoor wie Outdoor kochen kann, was den Outdoor-Freunden besonders zugutekommt. In diesem Tajine Kochbuch werden Sie neben vielen weiteren Informationen, auch eine große Auswahl an Rezepten, speziell für das köstliche Kochen mit der Tajine erhalten. Was Sie in diesem Buch erwartet? Was ist das Besondere am Kochen mit einer Tajine? Wie funktioniert eine Tajine? Hilfreiche Tipps und Tricks 62 Rezepte Beilagen Brote Lamm und Rind Geflügel Fisch Vegetarisch Süßspeisen Erfahren Sie alles über die Tajine und entdecken viele leckere Rezepte. Kochen auch Sie Würzig-orientalische Gerichte und sichern sich das Kochbuch am besten noch heute.