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Ouvrage réunissant une trentaine de recettes que les enfants peuvent réaliser seuls ou avec l'aide d'un adulte. Pour chaque recette, les portions, le temps de préparation et de cuisson, les ingrédients, les étapes de réalisation, appuyées par des illustrations de synthèse, et des conseils ou des suggestions. La dernière partie de l'ouvrage, s'adressant davantage aux parents ou aux professeurs, propose des activités autour des légumes et du poisson.