Author Description

Pancake sangat populer dan diminati oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan asin. Teksturnya yang lembut dan fluffy saat dimakan. Cara membuatnya pun mudah sehingga banyak pengusaha yang menjual pancake fluffy ala Jepang dengan banyak varian yang menarik. Dalam buku ini disajikan 10 resep pancake ala Jepang dengan varian rasa jajanan pasar tradisional Indonesia yang enak dan sehat. Di antaranya pancake dadar gulung, pancake klepon, pancake jentik manis, pancake nagasari, dan pancake putri noong. Serta dilengkapi dengan resep isian dan sausnya. Resep ini tanpa pewarna dan pengawet sehingga sehat dan aman untuk dimakan. Happy cooking!