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El presente volumen recoge las aportaciones de especialistas de la Historia de la Educación, la Historia de la Sociabilidad et la Historia de la Sexualidad, tres de los campos de estudio de Jean-Louis Guereña. El primer apartado prueba la gran variedad temática que caracteriza el campo de la Historia de la Educación que linda con la Historia de la Sociedad y la Historia de la Cultura. La segunda parte trata del banquete, del mundo de la edición, ciertos modelos de sociabilidad así como de las nociones de justicia cultural y mediaciones interculturales. Se presentan, por fin, ocho trabajos sobre la historia de las sexualidades, las ediciones llamadas "pornográficas" y sobre algunos casos de intolerancia contra los individuos cuyas sexualidades no responden a la heteronormativa dominante.