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Este libro pretende ser un instrumento de consulta que aglutine de maneraseria y científica las evidencias clínicas y de investigación básica de los efectosdel EDL enmarcando su análisis en el contexto de un producto complejo quecontiene péptidos bioactivos, que sustentan las diversas actividades biológicas ysus efectos positivos para la salud. Lo anterior, con la finalidad de desmitificar elnombre de factor de transferencia, acuñado a esta mezcla compleja de péptidos.Los avances en métodos analíticos como los cromatográficos y losbioinformáticos nos han permitido la identificación y caracterización de diversospéptidos bioactivos en el EDL y su asociación con los efectos clínicos reportados.Adicional a la caracterización bioquímica, se presenta una revisión cronológicade las evidencias clínicas y científicas realizadas por médicos mexicanos endistintas patologías de tipo infeccioso que demostraron su efecto terapéutico.Finalmente, en la última parte del libro describimos los hallazgos más recientesdel análisis ómico del EDLc, así como diversos artículos científicos de nuestrogrupo de investigación, en diferentes modelos de enfermedad y en estudiosclínicos que dan evidencia de los mecanismos de acción del EDLc en diversaspatologías. A través de estos estudios podemos explicar los efectos fisiológicosque los diferentes péptidos bioactivos identificados pueden tener en el humano,así como establecer modelos biológicos que permitan aislarlos, caracterizarlos, ydeterminar sus mecanismos de acción, tanto in vivo como in vitro. Esto permitiráa su vez proyectar nuevas formas de tratar patologías complejas como ladiabetes, la hipertensión, la obesidad, el síndrome metabólico, las enfermedadesautoinmunes y el cáncer.