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Mimí, la vaquita, y su rica leche es un cuento para niños que enfatiza la importancia del consumo de la leche. Mimí es una vaquita que vive en una granja de una comunidad en donde diariamente ve a los niños. Su deseo de alimentarlos sanamente aumenta cuando se da cuenta de que éstos no están tomando leche. Entonces se le ocurre una gran idea para lograr que los niños tomen leche y ayudarlos a crecer fuertes y sanos. Esta historia integra la importancia del consumo de la leche de una forma entretenida con el propósito de promover buenos hábitos alimentarios. Mimí, the little cow, and her delicious milk is a story for children which emphasizes the importance of milk. Mimí is a little cow that lives in a farm in a community where children are seen every day. Then Mimí had the great idea of promoting children's milk intake to grow strong and healthy. This story approaches the concerns about children's milk intake in an entertaining form, with the purpose of promoting healthy eating habits.