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Welcher Gärtner kennt und hasst ihn nicht - den Giersch-?Ein Unkraut, was schwer zu bekämpfen ist, doch wussten Sie, das der Giersch eine seit Jahrhunderten geschätzte Heilpflanze ist, die auch noch gut schmeckt?In diesem Ratgeber erfahren Sie:- über seine Sammelzeit, Standorte und Erkennungsmerkmale- seine wertvollen Inhaltsstoffe, Vitamine und Mineralien- seine Heilwirkungund Sie erhalten 30 gesunde, leckere und kreative Rezepte- für die kleine Kräuterapotheke:Giersch-TeeGiersch-Frischpflanzensaft- für die Vorratskammer:Giersch-WürzölGiersch-PestoGiersch-Würzmischungund zum Kochen und Genießen:Giersch-Paprika-SchiffchenGiersch-TzasikiSpaghetti mit Giersch-Aioli-SaucePfannkuchen-Zigarren mit KräuterquarkGiersch-TarteGierschsalat a la TabouleGiersch-SpinatGründonnerstag-Suppeuund viele mehr!Dieses Taschenbuch können Sie auch als Ebook bei Amazon erhalten.