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Interessieren Sie sich für die vegane Ernährung und möchten diese einmal ausprobieren?In diesem Ernährungsratgeber finden Sie neben der Beschreibung veganer Basis-Produkte, 50 leckere und gesunde Rezepte für Einsteiger, die einfach zuzubereiten sind.Ob Grundsoßen, Frühstück, Salate, Dressings, Snacks, Hauptspeisen oder Getränke und Süßes für den Abschluß eines veganen Mahls, z.B.:- Müsli mit Soya-Joghurt- veganes Rührei - würziger Brotaufstrich a la Leberwurst- "Räucherfisch" - Aufstrich- veganer Obatzda- "Fleischsalat"- Soja-Steaks mit veganem Tzasiki und Krautsalat- "Fisch-Burger"- Geschnetzeltes "Russische Art"oder- Japanischer Schokopudding- schnelles Erdbeer-Sorbet- Sonntagswaffelnund Rezepte zum Herstellen von selbstgemachter Mandel- und Kokosmilch