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Leiden Sie unter Frühjahrsmüdigkeit? Möchten Sie Ihren Körper sanft entgiften und dabei mit Genuss neue Energie schenken? Jetzt können Sie einen besonderen Vitaminlieferanten unter den Wildkräutern kennenlernen: Den BärlauchIn diesem Ratgeber erfahren Sie Interessantes und Wissenswertes über eine seit Jahrhunderten geschätzte Heilpflanze: → seine Sammelzeit und -orte→ sichere Erkennungsmerkmale → seine wertvollen Inhalts- und Vitalstoffe→ seine Heilwirkungsowie gesunde, neue, bewährte und leckere Rezepte, die sich problemlos in Ihren Alltag integrieren lassen:- für Ihre eigene, kleine Kräuterapotheke (z.B. Bärlauch-Tinktur, Kräuterpulver)- den Vorrat im Winter (z.B. Bärlauch-Butter, Bärlauch-Essig, Bärlauch-Senf)oder zum Kochen und Genießen (z.B. Bärlauch-Geschnetzeltes, Lachs-Carpaccio mit Bärlauch, Nudeln mit Bärlauch-Soße)