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* Cuando una persona cocina siempre abre su corazón a los demás...* Médicos y nutricionistas señalan que cuanto más variada y tentadora es la propuesta culinaria. más fácil resulta cumplir con las recomendaciones específicas Guiada por estos preceptos Lidy Lang escribió COCINA PARA HIPERTENSOS. un libro que incluye propuestas saladas y dulces. con la información nutricional correspondiente. para que los hipertensos y su familia puedan armar menús equilibrados y placenteros.