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Fondant, onctueux, crémeux, riche, délicieux... L'avocat plaide coupable! Et pour raccourcir sa peine, il se plie volontiers à toutes sortes de recettes pour sortir des sentiers battus et vrarie de l'éternel guacamole: pancakes à l'avocat, spaghettis à la carbo d'avocat, burger d'avocat, avocado roses... Découvrez 25 façons totalement inédites de cuisiner l'avocat, pour ne jamais s'en lasser! [4e de couv.]