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About the Author Stéphane Glacier Marine Vignes Stéphane Glacier est meilleur ouvrier pâtissier de France, auteur de nombreux ouvrages de référence et ambassadeur de la pâtisserie française à l'étranger. Marine Vignes est une présentatrice télé appréciée et reconnue. Son émission de société Les aventures de Marine sur Téva rencontre un franc succès. Elle anime également Côté jardin sur France 3, C'est pas du bidon sur M6 et présentera à la rentrée un programme grand public sur France 2.