
Product Description<br/><br/>Vous reprendrez bien un peu d'terrine !<br/>Pas de repas digne de ce nom sans sa terrine ! Conviviale au possible (si vous pouvez la couper en 6, vous pouvez la couper en 10 !), pratique (elle se prépare à l'avance), elle n'a jamais été aussi tendance !<br/><br/>Dans ce petit livre, découvrez 120 recettes de terrines à servir en entrée, en plat, pour accompagner les viandes ou même en dessert. Chaudes, tièdes ou froides, solides et réconfortantes comme la compote de lapin à l'estragon, rustiques, comme la terrine de lièvre aux noisettes avec un chutney d'oignons aux raisins, raffinées, comme la terrine de rougets aux pommes de terre, simplissimes, comme le pain de thon ou élaborées, comme la terrine de foie gras... Il y en a pour tous les goûts, et toutes les occasions ! Grâce aux conseils d'Héloïse Martel, elles sont inratables.<br/><br/>Avec ces terrines, vous allez épater votre belle-mère et vos amis. Effet garanti !<br/><br/>About the Author<br/><br/>Héloïse Martel est l'auteur à succès de nombreux petits livres de recettes de cuisine chez First, donc Le petit livre de - Recettes de grands-mères.
Page Count:
156
Publication Date:
2009-11-26
ISBN-10:
2754011862
ISBN-13:
9782754011860
No comments yet. Be the first to share your thoughts!