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La FAO y la OMS tienen un largo historial de prestacion de asesoramiento cientifico al Codex Alimentarius y a sus Estados Miembros sobre inocuidad de los alimentos y nutricion. Desde 2003, ambas organizaciones vienen realizando un proceso consultivo destinado a orientar sus esfuerzos para mejorar la calidad, cantidad y oportunidad del asesoramiento cientifico que prestan. El proceso consultivo ha incluido varias actividades, entre ellas una reunion de planificacion, un foro electronico y un taller, que han facilitado un proceso de examen abierto y transparente, en el que se han tenido en cuenta las opiniones de todas las partes interesadas. En el curso del proceso se ha identificado una cuestion fundamental, que es la necesidad urgente de incrementar la participacion de expertos de paises en desarrollo en los debates y reuniones en que se elabora y presta el asesoramiento, asi como la importancia de tomar en consideracion los datos e informaciones de paises en desarrollo en todas las deliberaciones. En consecuencia, la FAO y la OMS convocaron en diciembre de 2005 en Belgrado una reunion para abordar estas necesidades. En el informe de esta reunion se pusieron de relieve los mecanismos que se identificaron en la propia reunion para llegar mejor a expertos calificados e instituciones de paises en desarrollo, incluidos mecanismos para buscar informacion y expertos que puede que no sean facilmente accesibles mediante canales normales, y se propusieron planes para fortalecer la capacidad de los expertos de paises en desarrollo para participar eficazmente en las reuniones de expertos, incluidas las actividades de capacitacion a nivel internacional y nacional en las que intervienen instituciones gubernamentales, no gubernamentales y cientificas. En el informe se pide el compromiso de los gobiernos, la industria y las instituciones academicas a nivel nacional y regional para obtener datos cientificos de paises en desarrollo y facilitar su aportacion al asesoramiento cientif