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Rien de tel qu'une odeur pour vous ramener à une époque de votre vie. Ce peut être un relent d'algues, le parfum vanille des crêpes au coin d'une rue, l'arôme âcre de l'ardoise après la pluie. Parce qu’un pays peut de décoder par les sens, ce livre sur la Bretagne est différent des autres : car le cri d’une mouette le goût du sel sur les lèvres, le sable rude sous les doigts, sont autant de manières d’aimer une terre. Que ce soit par le biais d’une tartine de beurre salé, ou par celui d’une balade en mer, le but de ce livre est de recréer, avec des mots et des images, le goût unique de la Bretagne.