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Product Description Sa cuisine authentique a fait du Cherche Midi, ce bistrot italien ouvert il y a 40 ans, une institution à Paris. Son succès est fondé sur la qualité de ses produits et de son ambiance très conviviale. Ce livre dévoile 40 recettes de pâtes, de risotto, de polenta et de gnocchi. Photographies de Franco Pagetti Bilingue Français - Anglais From the Back Cover Sa cuisine authentique a fait du Cherche Midi, ce bistrot italien ouvert il y a 40 ans, une institution à Paris. Son succès est fondé sur la qualité de ses produits et de son ambiance très conviviale. Ce livre dévoile 40 recettes de pâtes, de risotto, de polenta et de gnocchi. Photographies de Franco Pagetti Bilingue Français - Anglais