Author Description

Sajian serba penyet, merupakan salah satu ciri khas masakan Indonesia yang banyak penggemarnya. Sajian khas ini tadinya biasa dinikmati di tenda-tenda kaki lima, lalu beralih ke restoran, dan kini menjadi sajian yang banyak peminatnya. Dan yang paling khas dari sajian ini adalah cara menyajikannya! Lauk goreng/panggang/bakar disajikan di wadah cobek berisi sambal, lalu dilengkapi dengan lalapan segar pelengkapnya.